我可以使用kafkacat从主题中获取元组并打印出来：
kafkacat -b kafka10.myorg.com:9092 -t MyTopic -o -1 -f '%s\n'
我在终端中得到了这样的东西：
�ǐے�ғ�����������ǐے�ғ���������S1_153314S3_153314S4_5422973S2_5420991...
我是否可以将打印出的有效负载转换为二进制格式，以便将其提供给本地代码进行调试？
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您可以直接将消息作为二进制数据使用，而无需应用格式。
kafkacat -b kafka10-staging.salesforceiq.com:9092 -t MyTopic -o -1 -D "" > out.file
使用-D“”可以避免在二进制数据中添加“ \ n”。 https://github.com/edenhill/kafkacat/issues/72