如何在.net核心中记录异常？

Question

这是我的代码：

catch(Exception ex)
    string err = logHelper.ExceptionLog(ex);
    throw new Exception(err, ex);

我知道在记录异常后我不应该抛出新异常，因为那样会重复日志信息。

有什么办法解决问题吗？
我不能返回一个错误的请求，因为有人告诉我不要这样做。