我可以使用苹果手表来跟踪环境温度，用户温度，心率并检测它们何时落下

Question

我之前没有使用过Apple手表所以我有一些问题： 问题1：我可以使用它跟踪环境温度，用户温度，心率，检测它们何时下降，GPS，湿度？ 问题2：我想制作混合应用程序以从Apple Watch获取实时数据（上面的数据）？我可以通过Apple Watch将数据直接发送到我的云端，还是必须与Apple Cloud同步？它是实时的吗？时间延迟多久了？

提前谢谢。