如何从字符串中删除\ n，\“，\\等

Question

我基本上想要效果：

str = str.replace('\\n', '\n').replace('\"', '"')...

对此的一些答案似乎是'编码然后解码'，但这只适用于Python2（我正在使用Python3）。我已经尝试过str.encode（'utf-8'）。decode（'unicode_escape'），但我读过'unicode_escape'已弃用，它似乎用输出上的unicode代码点替换非ASCII字符。

更好的说明：

s = '\\"こんにちは\\"'
print(s)
s = s.encode('utf-8').decode('unicode_escape')
print(s)

输出：

  

\ “こんにちは\”
  “ãããã㔓

我想要的是什么：

  

“こんにちは”

修改（适用于所有人，只需使用.replace()）

以上是一个简单的例子;例如，更复杂的可能是s = r'こんにちは\\n'，应转换为r'こんにちは\n'。如果我只是将r'\\'的所有实例替换为r'\'，将r'\n'的实例替换为'\n'，则不会处理转义转义字符本身的情况。

也许我可以推出自己的解决方案 - 但如果可能的话，我更喜欢使用语言功能。