如何解决laravel 5.2中的utf8_encode问题？

Question

如果我的应用程序，我使用雄辩模型获取所有帖子数据并将其响应作为json发送到另一个应用程序，如果帖子内容包含任何特殊字符，则显示以下错误，

经过长时间的搜索后，我用

解决了这个问题

$post->content = utf8_encode($post->content);

现在问题是在将此json发送到另一个应用程序之后，其中显示在浏览器中的数据特殊字符未解码它们显示为

我们如何在浏览器中解决这个问题，目前我正在使用angularjs作为前端。