rmarkdown不能正确呈现外来字符

Question

我在RStudio中使用以下内容创建了一个新的RMarkdown文档（temp.rmd）：

df.where

如果我点击＆＃39;针织＆＃39;按钮，它正确呈现如下：

如果我运行--- output: html_document --- These are foreign characters. # abcåöäå ，它会导出一个html文件，如下所示：

我试过＆＃39;文件＆gt;使用编码保存...＆gt; UTF-8＆＃39 ;.但是，这似乎没有任何区别。

有任何解决此问题的建议吗？

rmarkdown::render("temp.rmd")