将逗号分隔的csv文件更改为双引号逗号分隔的csv文件PHP

Question

我有一个csv文件，我试图从逗号分隔更改为用PHP分隔的双引号逗号，我甚至不知道从哪里开始。 以下是该文件的前几行：

ID,LastName,FirstName,Grade

13,Donahue,Apple,5

21,Westen,Craig,4

我尝试使用 str_replace ，但它没有添加＆＃34;到行的开头或结尾。