如何将非英文字符转换为Unicode（UTF-8）

Question

我正在尝试从报纸上复制文章。 以下是pdf格式文本的示例屏幕截图

当我从报纸的pdf格式复制它，并将其粘贴到microsoft word或excel上时，它会给出以下字符：

·Æ°·C≥

我相信字体是 shree bangala font 。 （不是100％肯定）

我看过其他字体，例如 Nirmala字体，在使用utf-8编码时我没有遇到任何问题。

如果有人可以指导我如何转换上述文本，将会非常有帮助。