如何使用PHP获取字符串输出？

Question

我使用下面的代码逐个获取类别，但是我的代码立即显示了所有类别。如何逐个获取所有类别或使用数组？

这是我的代码：

<?php
if($allCategories !== 0) { foreach($allCategories['Games'] as $games_cat){ 

echo $games_cat->category_name;
echo $games_cat->category_id;

echo '<pre>';
var_dump($games_cat->category_name);
var_dump($games_cat->category_id);
echo '</pre>';

}
}
?>

和var_dump结果在这里：

string(5) "Games"
string(4) "GAME"

string(6) "Action"
string(11) "GAME_ACTION"

这是类别名称：string(6) "Action"，这是类别ID：string(11) "GAME_ACTION"

我这样试过：

echo $games_cat->category_name[1];
echo $games_cat->category_id[2];

但没有显示输出。