PHP在javascript

Question

我遇到了以下问题：
首先我用PHP将字符串转换为PHP中的unsigned char数组：

$packed = pack("C*","test123");
echo json_encode($packed);

在此之后我让javascript尝试将以下内容恢复为字符串：

//inside of an ajax request
var data = JSON.parse(result);
var string = ""
for (var x = 0; x < data.length; x++)
{
   string = string + String.fromCharCode(data[x])
}

这适用于大多数情况，现在我知道无符号字符不是unicode（至少我认为我不确定）。

问题：

但我正在用加密系统做更先进的事情 归结为以下问题：像这样转换常规文本工作正常。
但是我在服务器/ PHP端使用以下字符（数字）：140。（pack（＆＃34; C *＆＃34; ，140）给�）
在unicode中，这显示为一个问号图标。
但是当你使用fromCharCode函数时，你得不到同样的结果。 （String.fromCharCode（140）给出＆＃34; \ u008c＆＃34;（unicode字符））
我在这做错了什么？
提前致谢！