使用Jsoup加载包含UTF-8字符的HTML：适用于某些网站，但不适用于其他网站？

Question

我对Jsoup有一个奇怪的问题：我使用此函数从网站检索UTF-8编码的HTML：

MethodBase.GetMethodFromHandle

现在我拿一些url-String并执行此操作来打印出html：

public static Document getDocument(String url) {

        Document doc = null;

        try {

            doc = Jsoup.parse(new URL(url).openStream(), "UTF-8", url);
            doc.outputSettings().charset("UTF-8"); 
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        } 

        return doc;
    }

我尝试了这个包含俄语字符的不同网站，这真的令人困惑：对于某些网站，它的工作原理（html看起来很好），对于其他网站，所有俄语字符都被 取代。但是我使用的代码在两种情况下完全相同！ 例如，使用“https://mail.ru/”它可以工作，但是“http://monetki.su/”却没有（所有俄语字符都被 取代）！这怎么能取决于网站？

谢谢和问候， 丹尼尔