jQuery .one - 如何正确绑定

Question

我有一个HTML表单，我想启动submit_change onclick。我正在使用onclick="submit_change()"，但我希望它只启动一次。

我尝试使用.one这样但我点击#submit_btn我的函数submit_change没有启动

$(document).ready(function(){
$("#submit_btn").one('click', submit_change);
});

function submit_change() {
//do stuff
}