exec在Python 2.7中以utf-8编码的字符串

Question

我试图使用exec函数来运行我从一个我知道用utf-8编码的文件中读出的python代码。我尝试过使用字符串编码和解码，但它会删除＆＃34;和＆＃39;字符。为了exec的目的，如何将其转换为ascii而不会丢失字符？

command = os.popen("tesseract img/" + image + " stdout","r")
code = command.readline()
print(code)
exec("# coding=utf-8\n" + code)