服务器如何与数据库进行通信？

Question

我还是服务器和操作数据的新手。我想知道是否有人可以根据客户端的一般请求（nosql或sql）解释从数据库修改数据的实用方法。

例如，在Mongodb中，数据库具有以下内容：

{_id: 1, actual:2, expect:10}
{_id: 2, actual:4, expect:10}
{_id: 3, actual:6, expect:10}

如果我想发送

percent = actual / expect

回到客户端，服务器应该如何处理这个请求？