为什么这个Powershell命令总是导致不同的文件编码？

Question

如果file1.txt以ANSI编码，则运行此命令：

powershell -Command "(gc file1.txt) -replace 'foo', 'bar' | Out-File file2.txt"

然后file2.txt始终在UCS-2 LE BOM中编码。

为什么，以及如何指定输出为ANSI编码？

Answer 1

您也可以继续使用Set-Content。这似乎将编码保留在文件中，因此您不必担心，这可能是正确的。

powershell -Command "(gc file1.txt) -replace 'foo', 'bar' | Set-Content file2.txt"

Answer 2

使用-enconding Ascii确保输出文件为ASCII。

命令将是：

powershell -Command＆＃34;（gc file1.txt）-replace＆＃39; foo＆＃39;，＆＃39; bar＆＃39; | Out-File -Encoding Ascii file2.txt＆＃34;