如何访问AJAX JSON响应？

Question

这是我调用AJAX函数的代码：

$result = ajax_submitter("POST", "/documents/merge_documents", {doc_id_list: $doc_id_array});

function ajax_submitter($type, $url, $data_submit)
{
    $result = $.ajax({
        url: $url,
        type: $type,
        data: $data_submit,
        dataType: "JSON",
        cache: false,
        timeout: 0,
        error: function (jqXHR, textStatus, errorThrown) {
            console.log("Error:\n" + errorThrown + '\n' + textStatus);
        },
        success: function (return_data, status) {
        }
    });
    return $result;
}

这个AJAX函数调用一个返回这个的PHP方法：

echo json_encode(array('text' => 'This function is not implemented yet'));

这就是我在Chrome控制台中看到的内容：

现在我的问题是如何访问＆＃39; responseJSON＆＃39;或者＆＃39; responseText＆＃39;，这个输出是一个JSON对象，如果没有那么它是什么类型的对象？