从服务器连接到voip频道并录制

Question

我通过Twilio设置会议，支持开箱即用的录制。但是，由于隐私问题（HIPAA），我无法使用他们的录音服务。所以我想或许站在我控制下的服务器上，可以连接到会议室并录制音频流。

1. 有哪些工具/平台以无人值守的方式连接到Twilio voip频道？
2. 我可以让Twilio拨出并将会议室连接到我站起来的服务器中的sip端点 - 我可以使用哪些工具或平台？
3. 除了连接，我需要录制流。

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