谷歌翻译设置选择语言文本一次

Question

我想将下拉列表的文本设置为“选择语言”为“意大利语”，但是当用户选择相应的语言时，脚本会定期运行。我发现这个脚本将“选择语言”改为“翻译”，但在这种情况下，“翻译”是永久性的，我不希望这样。

<script src="https://code.jquery.com/jquery-2.1.4.js"></script>
<div id="google_translate_element"></div>
<script type="text/javascript">
  function googleTranslateElementInit() {
    new google.translate.TranslateElement({  
      pageLanguage: 'en', 
      layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE
    }, 'google_translate_element');
  }
</script>
<script type="text/javascript" src="//translate.google.com/translate_a/element.js?cb=googleTranslateElementInit"></script>
<script>
  $(document).ready(function(){
    $('#google_translate_element').bind('DOMNodeInserted', function(event) {
      $('.goog-te-menu-value span:first').html('Translate');
      $('.goog-te-menu-frame.skiptranslate').load(function(){
        setTimeout(function(){
          $('.goog-te-menu-frame.skiptranslate').contents().find('.goog-te-menu2-item-selected .text').html('Translate');    
        }, 100);
      });
    });
  });
</script>

提前谢谢。