动态添加扩展方法，Groovy / Gradle

Question

当我向Gradle项目添加扩展程序the Gradle docs say时：

Adding an extension of name 'foo' will:
add 'foo' dynamic property
add 'foo' dynamic method that accepts a closure that is a configuration script block

有没有什么方法可以配置接受闭包的动态方法，或者更好地用我手工编写的方法替换它？我想添加自定义预处理逻辑。