下面的代码（Python 3.6）采用一个字节对象，表示UTF-8中的multiplication sign（b'\xc3\x97'），将其解码为字符串，并将字符串写入文件：
# Byte sequence corresponds to multiplication sign in UTF-8
myBytes = b'\xc3\x97'
# Decode to string
myString = myBytes.decode('utf-8')
# Write myString to file
with open("myString.txt", "w") as ms_file:
ms_file.write(myString)
这给了我以下结果：
写入 myString.txt 的字节（通过在十六进制编辑器中打开文件进行检查）：D7
我期望的结果是2字节序列C3 97，它是乘法符号的UTF-8表示。此外，D7甚至不是有效（一个字节）的UTF-8序列（另请参阅UTF-8 Codepage Layout）。它是匹配ISO/IEC 8859-1 (Latin)编码的字节值。
所以我的问题就是如何确保我最终获得有效的UTF-8。我是否忽视了一些非常明显的东西，或者这是Python中的一个错误？
某些上下文：我在编写处理XML文件（使用UTF-8）的代码时遇到了这个问题，使用lxml将XML解析为Element对象，提取了一些元素的文本值，这些元素随后被写入另一个XML文件（也使用UTF-8）。由于这个问题，我现在最终可能得到格式不正确的XML文件。
我在Windows 7下使用Python 3.6。
编辑：原始问题/代码包含一个函数，该函数应该将 myString 的十六进制表示形式打印到屏幕上，但事实证明它不是表现为预期。由于这使得事情变得不必要地混淆（函数对于问题也不是必不可少的）我从代码中删除了它。