动态使用JPA EntityManager而不创建实体

Question

我需要动态连接到不同类型的DataSources（例如MySQL，Oracle，...），并使用CriteriaBuilder等执行复杂查询。由于这些数据库可以有不同的模式;我不能拥有它们的实体，但在运行时我有表名，列，数据库类型等的String值。我是否可以使用JPA动态创建特定于数据库的查询而无需定义实体？

欢迎其他想法。