使用其他人的Github代码

Question

我一直在学习分叉，但我的问题并没有得到解答。我想在自己的项目中使用别人的代码。我不想在主分支中提交或改变任何内容，而是以别人的代码作为起点开始自己。这样做的最佳方法是什么？