为什么Python（2.7）编码和解码功能失败

Question

在以下代码中，您能详细解释为什么 print s.encode('cp437') 失败，以及为什么会出现UnicodeDecodeError错误？你能解释为什么 print x.decode('cp437') 失败了，为什么它是UnicodeEncodeError？

# -*- coding: cp437 -*-
import sys

print sys.stdout.encoding       # cp437
print sys.stdin.encoding        # cp437
print ""

s = "Flügel"
print(s)                        # Flügel
#print s.encode('cp437')        # UnicodeDecodeError: 'ascii' codec can't decode byte 0x81
                                #   in position 2: ordinal not in range(128)
print s.decode('cp437')         # Flügel

x = u"Flügel"
print(x)                        # Flügel
#print x.decode('cp437')        # UnicodeEncodeError: 'ascii' codec can't encode character
                                #   u'\xfc' in position 2: ordinal not in range(128)
print x.encode('cp437')         # Flügel