使用UTF-8编码创建CSV文件 - PHP

Question

我使用PHP代码创建了使用UTF-8编码的csv文件，当我使用UTF-8编码时，它不能正确打印特殊字符，

代码：

$fp = fopen('php://temp', 'w');
fprintf($fp, chr(0xEF).chr(0xBB).chr(0xBF)); // encode to UTF8
fputcsv($fp,$row,';',chr(0));


  rewind($fp);
                 Yii::app()->user->setState('export',stream_get_contents($fp));
                 fclose($fp);
                 Yii::app()->request->sendFile($name.'.csv',Yii::app()->user->getState('export'));
                 Yii::app()->user->clearState('export');

当我使用fprintf($fp, chr(0xEF).chr(0xBB).chr(0xBF));时，该文件采用UTF-8编码，但特殊字符显示错误Honor� de Balzac 45100 Orl�ans。

请有人向我提出解决此案的想法