如何在shell脚本中捕获完整的dataTime？

Question

我正在尝试从开始的过程中以秒为单位检索时间。但我能够获得当天而不是完整的约会时间。以下是我做的事情：

ps --user <user Name> -o uid,pid,lstart,cmd:50 --no-heading |
    tail -n +2 |

    while read PROC_UID PROC_PID PROC_LSTART PROC_CMD; do

    echo $PROC_LSTART

    done

周四
周二
周五
周四
星期四

While the lstart should give me something like :   

Thu Jan 26 09:00:21 2017