根据这篇帖子multipart/form-data, what is the default charset for fields?，发布一个formdata，字段的默认字符集是ISO-8859-1。
当我发送一个FormData（有或没有jquery）时，构造请求的浏览器会解析FormData，但是我无法通过字段强制charset（无法改变浏览器解析FormData的方式）
但是，如果我没有按字段指定此字符集，那么我的服务器会收到latin1编码（而我需要UTF-8）。有没有办法强制这个charset，有没有js库？
有关信息，不能在带有FormData的全局Content-Type中设置charset（如果我强制使用content-type，那么它会破坏“boundary”标记，因此服务器无法解析数据）。