用php变量查询多个mysql表

Question

我的$_POST变量中有一个表名列表，我正在尝试将它们提供给MySQL查询。我的最终目标是能够选择我想从一个页面提取数据的表格，然后能够使用该数据。一切都准确无误并在我的$ _POST变量中工作，我只是不知道如何将它传递给查询字符串。

使用下面的代码，我根本没有得到任何结果。我很新，完全拉我的头发。任何帮助都将非常感激，即使它只是朝着正确的方向发展的一点。

foreach ($_POST as $item) {
    if ($item != 'Submit') {
        $query = "SELECT * FROM " . $item;
        $result = $database->query($query);
        $$item = mysqli_fetch_array($result);
    }
}