使用javascript替换文本中的字符串模式（＆lt;，＆gt;）

Question

我有一个文字 BODY BUTTER（＆lt;）＆amp;（＆gt;）CHERRY - 200ML_XM A0 2208 。我尝试用＆amp; 替换（＆lt;）＆amp;（＆gt;）。

var str = "BODY BUTTER (<)&(>) CHERRY - 200ML_XM A0 2208";
str.replace(/\(<\)|\(>\)/gi,'');

它不起作用。无论如何都有这项工作吗？