PHP mb_convert_encoding，双解码问题

Question

我在 mb_convert_encoding 方面遇到了一些问题。在数据库中我有表：

• 主题（latin1_swedish_ci）

网站采用UTF-8格式。与MySQL的数据库连接也是UTF-8。我无法更改连接设置，但我可以更改数据库表。

我在想我可以对它进行双重解码并获得UTF-8。现在它看起来像这样：

string 'КвеÑÑ‚Ñ‹.' (length=27)

我尝试了下一个解决方案：

mb_convert_encoding($str, 'Windows-1251', 'UTF-8');

输出：

string '?????�???�?�.' (length=13)