提取红色

Question

我想只提取红玫瑰。以下代码没问题，但它没有提取。所以，请帮忙！

Image = imread('red_rose.jpeg');
mask = Image(:,:,2)<Image(:,:,1) & Image(:,:,3)<Image(:,:,1); 
Red_Image = bsxfun(@times, Image, uint8(mask));
imshow(Red_Image);