速记CSS有缺点吗？

Question

假设我正在定义网站上所有p - 元素的字体大小。我这样做如下：

p {
    font: 14px/1.3 'Open sans', sans-serif;
}

这是所谓的速记CSS，大致如下：

p {
    font-family: 'Open sans', sans-serif;
    font-size: 14px;
    line-height: 1.3;
}

所有省略的值都将采用默认值。如果您知道默认值是什么，这是编写CSS的最简单方法（在我看来）。

但是，如果您有背景，并且只想更改颜色，则需要编写以下内容：

.container {
    background: red;
}

我想知道的是，与仅改变background-color相比，这是否有任何缺点，因为这是你唯一改变的事情。编写如下更好吗？

.container {
    background-color: red;
}

这例如是否对渲染速度有任何影响，或者这仅对覆盖背景的单个值有用（在本例中）？