UTF-16需要2个字节，UTF-8需要1个字节 USB是8bit导向，UTF-8更自然。
UTF-8向后兼容ASCII，UTF-16不兼容。
UTF-16需要2个字节，因此，它可能会产生字节序问题 （发生了字节序问题，后来它被USB-IF清除为小端。）
UTF-16和UTF-8在功能上
但为什么选择UTF-16？为什么不用UTF-8？
UTF-16和UTF-8的比较： https://en.wikipedia.org/wiki/UTF-8#Compared_to_UTF-16
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UTF-16需要2个字节，UTF-8需要1个字节。
这两项都是错误的。 UTF-8和UTF-16都是可变长度编码。您可能正在考虑使用UCS-2（UTF-16的前身），它确实只使用了2个字节（因此仅限于仅使用U + FFFF的代码点）。
UTF-8使用1个字节用于代码点U + 0000 - U + 007F，2个字节用于代码点U + 0080 - U + 07FF，3个字节用于U + 0800 - U + FFFF，4个字节用于代码点U + 10000 - U + 10FFFF。
UTF-16对代码点U + 0000 - U + FFFF使用2个字节，对代码点U + 10000使用2个字节 - U + 10FFFF。
和USB是8位导向，UTF-8更自然。
不是真的。如果考虑上面提到的字节大小，UTF-16实际上处理的代码点数比UTF-8少得多。但无论如何，USB比人类可读的文本数据更关心二进制数据。甚至Unicode字符串都以字节数为前缀，而不是字符数。所以USB的设计者可以使用他们想要的任何编码，只要他们标准化即可。他们选择了UTF-16LE。
为什么呢？问设计师。我的猜测（这只是一个猜测）是因为微软共同编写了USB 1.0规范，而UCS-2（现在的UTF-16LE）是微软Windows的首选编码，所以他们可能想要在不涉及大量运行时转换的情况下保持兼容性。当时，Windows几乎占据了PC市场的90％，而其他操作系统，特别是* Nix，只有5％。 Windows 98是第一个直接在操作系统中烘焙USB的Windows版本（USB是Windows 95中的一个可选插件），但即便如此，在苹果最终在iMacs上添加USB支持几年之前，USB已经在PC中流行起来后面。
此外，可能更重要的是，当时UTF-8还是相对较新的（创建USB 1.0时只有几年的历史），UCS-2已经存在了一段时间，并且是当时的主要Unicode编码（多年后Unicode不会超过65536个代码点）。因此，当时使用UCS-2（后来的UTF-16LE）而不是UTF-8来支持国际文本可能是有意义的。如果他们决定使用8位编码，ISO-8859-1可能比UTF-8更有意义（但按照今天的标准，ISO-8859-1不再削减它）。当Unicode最终打破UCS-2的65536码点限制时，将编码更改为其他内容为时已晚，而不会破坏向后兼容性。至少UTF-16向后兼容UCS-2（这与Windows仍然使用UTF-16并且不像其他一些操作系统那样切换到UTF-8的原因相同。）
UTF-8向后兼容ASCII，UTF-16不兼容。
真。
UTF-16需要2个字节，因此，它可能会产生字节序问题。
真。与UTF-32相同，就此而言。