ruby：修复带有无效字符的双utf-8编码字符串？

Question

我的数据库中的某些文本中包含无效字符（例如：‘而不是'），因为复制粘贴的内容。 将此文本导出到Google商家会返回以下错误：Encoding problem(Double UTF-8 Encoding)。

有没有办法恢复已经从latin-1转换为utf-8两次的字符，或者过滤掉它们而不替换其他区域中的任何有效的eurpoean字符（例如：â在有效的法语文本中） 一直在研究这个问题，没有找到任何可以帮助解决这种特殊情况的事情。

Answer 1

我用4个解决方案讨论了特定问题here。警告：那里的代码还没有经过彻底的测试。