PHP简化添加和删除数组元素

Question

在PHP或Laravel 5.2中是否有办法简化以下内容：

1. 遍历数组。在我的例子中，一系列行业
2. 添加项目。在我的示例中，在我的示例中，'app_id'和填充uuid
3. 删除原始项目。在我的情况下，原始的uuid元素

理想结果：

我可以简化function paddUuids($item)和public function getIndustries()

上下文（我为什么要这样做）：

在CSS中使用原生uuid不能作为类和ID工作，因为第一个字符不能是数字，所以我需要为uuid添加alpha前缀。其次，Angular 1.5似乎与Uuid（甚至是字符串）或带连字符的Uuid挣扎，即不断出现重复索引错误。

  class SegmentsController extends Controller
    {
        use UuidTrait;
        /**
         * @var Industry
         */
        protected $industry;

        /**
         * SegmentsController constructor.
         */
        public function __construct(Industry $industry)
        {
            $this->industry = $industry;
        }

        /**
         * Remove uuid hypens and add prefix to use with Angular and as CSS class
         * @param $item
         * @return mixed
         */
        function paddUuids($item)
        {
            $item['app_id'] = $this->paddUuid($item['uuid']);
            unset($item['uuid']);
            return $item;
        }

        /**
         * Return Iterate through industries
         * @return array
         */
        public function getIndustries()
        {
            return array_map (array($this, 'paddUuids'), $this->industry->get()->toArray() );
        }
    }