从二进制文件读取文本数据的编码

Question

我从二进制文件中读取了块（我知道这个块包含文本数据）。

fread(textual_info_buffer,sizeof(unsigned char),3200, dataFileHandler); 

    for (int i = 0; i < 3200; i++)
    {
        printf("%c%s", textual_info_buffer[i], " ");
    }

结果我得到了：

├@ё@├

虽然我期待：

C 1 C

我获得这些符号的代码是：

195 64 241 64 195

问题是如何使用适当的编码正确读取（或打印）以获得预期值？我应该获得当前编码并转换为它吗？

谢谢！