Java：为什么我可以返回Set（接口）？

Question

我知道我们无法实例化一个接口。 HashMap方法，keySet（），其返回类型为Set。

public class aMap{
    public static void main(String args[]) {
        HashMap newmap = new HashMap();
        newmap.put(1, "please");
        newmap.put(2, "help");
        newmap.put(3, "me");
        System.out.println("Key set values are: " +        
        aMap.keySet());
    }    
}

输出：按键设置值为：[please，help，ma]

- 为什么该方法可以返回一个Set，这是一个接口？（如果Set无法实例化）

-Suppose Set接口只能有静态的final属性和空方法，为什么它可以将（存储）字符串转换为Set？