MySql JSON编码问题

Question

我有一个MySql数据库。其中的表格使用DEFAULT CHARSET=utf8 COLLATE=utf8_unicode_ci定义。但是，表中的数据似乎是错误编码的。

SELECT json_object('x', textfield) AS test FROM MyTable LIMIT 1;

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| test                        |
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| {"x": "This isn’t right"} |
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如何将表格中的文字转换为正确的编码？