客户端 - 服务器体系结构中最常用的方法调用方法是什么？

Question

我想实现（第一次）用于简单Java应用程序和Android应用程序的服务器。 我读到了有关EJB和Web服务的内容，但我想知道在客户端和服务器之间实现服务器和通信的所有常见方法（Json，EJB等......）。 一系列可能的方法就足够了（我会自己找资源）。