Php utf-8编码主题

Question

如何使用utf-8编码$ subject。发送邮件的主题是ПоÑ，врÐ'а 在我的本地服务器上，没关系。但不是在线主持人。

$to = $_POST['email'];
            $subject = "Потврда за регистрација";
            $body = "<p>Вие сте регистрирани.</p>
            <p>За да го активирате вашиот акаунт, ве молиме кликнете на линкот <a href='".DIR."activate.php?x=$id&y=$activasion'>".DIR."activate.php?x=$id&y=$activasion</a></p>
            <p>Со почит, ваш Админ.</p>";

            $mail = new Mail();
            $mail->setFrom(SITEEMAIL);
            $mail->addAddress($to);
            $mail->subject($subject);
            $mail->body($body);
            $mail->send();


            header('Location: index.php?action=joined');
            exit;