如何在C中打开具有中文文件名的文件？

Question

由于某些原因，我需要在文件名（C语言）中编写具有中文字符的文件。 例如：

#include<stdio.h>
#include<stdlib.h>
FILE *fout;
int main(){
    fout = fopen("乔布斯.txt", "w");
    fprintf(fout, "Jobs");
    //Do something...
}

没有错误，但是没有创建文件。我想知道如何解决这个问题。谢谢！
操作系统是Windows 8.1，但可以接受Linux解决方案。