在我的一个项目中，我使用谷歌地方api并在点击地图时获取地址，从谷歌一些时间来到地址与特殊包机像'Č'和其他，以便解析成JSON数据是截断，在发送带有数据的字符串之前，我将其转换为UTF8
NSData *requestData = [NSData dataWithBytes: [requestString UTF8String] length: [requestString length]];
[request setHTTPBody:requestData];
还有其他方法来转换数据，而不是UTF8吗？