哪个对代码执行的影响较小：文件或Shell变量的读/写？

Question

在Linux上运行的代码，它使用来自文件的数据写入日志文件以进行调试。但这会减慢文件IO的代码执行速度。读取/写入OS环境（shell）变量会更少侵入/更快吗？