我在一个数据库上工作，我们存储了约300家商店的销售额。每家商店有1张桌子，总线数约为1.2亿（最大桌子为400万）。
该机器是Citrix虚拟机上的Windows Server 2008 R2，内存为65Gb，SQL Server版本为2014年。
每分钟通过网络服务从商店向数据库添加行数，这样客户（商店拥有者）几乎可以实时查看他们的统计数据。
圣诞节已经结束，每天的销售量正在增加，现在每天的销量达到10万行。
显示器说每秒大约有100-200个查询，它们都在统计数据之前，因此会查询大量数据。
数据库I / O大约为0.1Mb / s~0.5Mb / s。
CPU从10％上升到50％。
通常，数据库服务器停止响应（不再需要连接）大约30秒~2分钟，我不知道原因。
有什么方法可以找出原因吗？ 我应该升迁还是做别的事情？ 由于数据根本不是关系数据，我可以转到nosql解决方案以获得更好的可用性吗？