如何绕过数据表默认排序，并在排序时使用SQL语句

Question

当我在数据表上启用了排序选项时，如何使用SQL排序语句？如果我禁用"bSort": false"，我将无法对列表进行排序。

我的数据表的设置/配置是：

    $('#sort_date').dataTable({
        "stateSave": true,
         "bSort": true,
        "aoColumnDefs": [{
            'bSortable': false,
            'aTargets': [-1]
        }],
        "oLanguage": {
            "oPaginate": {
                "sPrevious": "",
                "sNext": ""
            }
        },
        "iDisplayLength": 15,
        "aLengthMenu": [
            [15, 20, 25, -1],
            [15, 20, 25, "All"]
        ],
         "responsive": true
    });