在不更新HTML的情况下发送表单数据

Question

我正在使用jQuery / JavaScript将我的购物车商品附加到结帐表单中

item_name_x，amount_x是动态生成的。

<input type="hidden" name="item_name_1" value="Orange">
<input type="hidden" name="item_name_2" value="Apple">
<input type="hidden" name="item_name_3" value="Pineapple">

<input type="hidden" name="amount_1" value="260">
<input type="hidden" name="amount_2" value="140">
<input type="hidden" name="amount_3" value="600">

以下是浏览器开发人员工具中的内容。

每当我选中或取消选中某个项目时，开发人员工具中的HTML都会相应更新。有没有办法阻止开发人员工具更新但仍能通过数据发送？