我可以在Jquery中动态修改函数体吗？

Question

我正在创建一个应用程序，当用户更改地址时，根据该地址，datepicker逻辑将会改变。为此，我首先创建了一个默认工作的功能。但是一旦用户更改了他的传递位置，那么默认函数的主体应该用我在Ajax响应中传递的那个更改。我所做的是：

页面加载时我的功能如下：

var cal_logic = function(cd){
        this.setOptions({
            minDate: '<?php echo $nextday; ?>',
            defaultDate: '<?php echo $nextday; ?>',
            startDate: '<?php echo $nextday; ?>',
            maxDate: '<?php echo $nextmaxday; ?>',
        });
};

在我的日期选择器中，我使用它：

$('#datetimepicker').datetimepicker({
    onShow : cal_logic,
});

现在，当用户使用我的自动完成功能更改其位置时，我想要执行以下操作：

$.ajax({
    url : 'index.php?route=product/product/checkAvailability',
    type : 'post',
    data : $('.delivery-data input[type=\'hidden\'],input[name=\'product_id\']'),
    beforeSend:function(){
        $('#button-cart').button('loading');
    },
    complete : function(){
        $('#button-cart').button('reset');
    },
    success : function(response){
        cal_logic = function(cd){
            this.setOptions({
                datesDescription : response['description'],
                //other changes
            });
        };
    },
});

我可以这样做吗？如果有任何其他建议或解决方案请指导我。