cmake ExternalProject_Add并使用project（）命令

Question

我正在尝试使用cmake构建一个多项目项目，并使用了ExternalProject_Add()命令。但是，我无法使用CMAKE_CXX_COMPILER选项，这会导致以下问题：在配置期间，外部项目会检查多个编译器功能，设置（或不设置，在这种情况下）必要的标志.h文件。当我运行make时，使用不同的编译器，并且.h文件中的值不正确。

我已将其归结为以下代码行，这些代码行出现在我的CMakeLists.txt文件的顶部，用于外部项目（CGAL）：

message("**** CXX Compiler is ${CMAKE_CXX_COMPILER}")
project(CGAL CXX C)
message("**** CXX Compiler is ${CMAKE_CXX_COMPILER}")

当我运行它时，第一条消息显示正确的值（通过XCode安装的Frameworks编译器）。但是，第二条消息显示错误的编译器（我使用MacPorts安装的GNU版本）。我查阅了project规范，但它们非常稀疏。他们确实注意到，如果不包含project()命令，将使用CXX和C语言添加隐式命令。果然，当我删除project()命令时，两条消息都报告错误的编译器。

我对project()命令有什么不了解的吗？它是否在文件路径中的某处搜索CMakeLists.txt文件并默认加载它？有没有办法可以重载此设置（没有创建临时变量来保存旧值）？

FWIW，setting CMAKE_CACHE_ARGS不起作用。