在c网络服务器上设置charset？

Question

所以，我需要一个返回charset的服务器（在其他东西之间） 并且我不确定在网络服务器中工作的价值应该是什么。

现在服务器所做的只是返回图像和html，它并不比那更难，但是服务器的一般标题响应中charset的值应该是多少？

HTTP/1.0 200 OK  
Content-Type: text/html;charset=utf-8  
Content-Length: XXXX 

我已经读过，我可以设置我想要的任何C管理ASCII。

有什么建议吗？