在REST api respoonse中使用西班牙语字符（á，é，ñ...）的问题

Question

我在代码中从REST api获取响应时遇到了一些问题。当我使用POSTMAN，REST CLIENT时，我可以看到正确的字符，但是当我在我的应用程序中调用该服务时，字符会被破坏为某些垃圾字符，如Ã 。我也使用过UTF-8编码。

但是，当我在响应中调用另一个也有西班牙语字符的外部服务时，我可以在我的应用程序中看到正确的西班牙语字符。此问题仅存在于某些服务上。