如何从图像中提取特定文本

Question

我正在尝试处理类似名片的内容，以便从中获取联系人详细信息。我的应用程序是基于java的，我试图使用tesseract / OCR，但它们是c ++友好的。关于如何让这个工作的任何建议？

我有类似的东西：

Tesseract tesseractInstance = Tesseract.getInstance();

try
{
    System.out.println(instance.doOCR(image));
}
catch (TesseractException e)
{
    System.err.println(e.getMessage());
}

但这并不寻找特定的文字。